Công ty Cổ Phần Nhựa Rạng Đông Long An là doanh nghiệp sản xuất bao bì nhựa nổi tiếng cả nước, với hơn 60 năm kinh nghiệm. Với mục tiêu đưa ra những sản phẩm chất lượng tốt nhất cho Qúy Khách Hàng, Công ty đã đầu tư thiết bị, máy móc sản xuất hiện đại. Bao bì nhựa chống oxy hóa cho thực phẩm là một trong những sản phẩm của công ty đang nhận được sự ủng hộ, quan tâm của khách hàng.
Cùng công ty nhựa Rạng Đông tìm hiểu chi tiết hơn về bao bì nhựa chống Oxy hóa cho thực phẩm này nhé.
Bảo quản thực phẩm rất quan trọng và đó là điều cần thiết trong cuộc sống. Bởi giúp cho chúng kéo dài được thời gian sử dụng đồ ăn, thức uống. Bên cạnh đó, bảo quản thực phẩm còn giúp cho thực phẩm sạch sẽ giữ lại được nguyên các chất dinh dưỡng và an toàn khi sử dụng. Bảo quản giúp ngăn ngừa hư hỏng ở thực phẩm nên sẽ giúp tiết kiệm được nhiều chi phí hơn.
Các phản ứng oxy hóa có thể gây ra các tác hại như làm mất đi hương vị và mùi vị tự nhiên, làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, gây ra sự chuyển đổi màu sắc, tạo ra hương vị kém và tăng tính độc hại của thực phẩm.
Đặc tính của bao bì nhựa chống oxy hóa
Đặc tính của bao bì nhựa chống oxy hóa bao gồm:
- Khả năng chống oxy hóa: khả năng chống lại quá trình oxy hóa, giúp giảm thiểu sự phân hủy và giữ cho sản phẩm bên trong được bảo quản tốt hơn.
- Độ bền cao: có độ bền cao, có khả năng chống lại sự xé, rách hay bị thủng, giúp bảo vệ sản phẩm khỏi tác động từ bên ngoài.
- Khả năng chịu nhiệt và chống ẩm: có khả năng chịu nhiệt và chống ẩm, giúp bảo quản sản phẩm trong điều kiện khí hậu khác nhau và giữ cho sản phẩm luôn khô ráo.
- Khả năng cản sáng và chống UV: cản sáng và chống tia UV, giúp bảo vệ sản phẩm khỏi ánh sáng và tia cực tím gây hại.
- Khả năng tùy chỉnh: thiết kế và sản xuất để đáp ứng yêu cầu cụ thể của sản phẩm, bao gồm kích thước, hình dạng, màu sắc, chất liệu và tính năng đặc biệt khác.
Những đặc tính trên giúp bao bì nhựa chống oxy hóa trở thành lựa chọn phổ biến cho việc bảo vệ sản phẩm khỏi sự oxy hóa và bảo quản sản phẩm trong điều kiện bảo quản khác nhau.Các loại nhựa được sử dụng để sản xuất bao bì chống oxy hóa
Hiện nay trên thị trường đang sử dụng các lọai bao bì nhựa phổ biến như:
- Bao bì mềm (Soft packaging): Là loại bao bì được sản xuất từ các loại nhựa mềm như PE (Polyethylene), PP (Polypropylene), PET (Polyethylene terephthalate) và PVC (Polyvinyl chloride). Sử dụng cho các sản phẩm như túi đựng thực phẩm, túi đựng sản phẩm tiêu dùng, bao bì đồ uống, hộp đựng thực phẩm, bao bì y tế và các loại bao bì khác.
- Bao bì cứng (Rigid packaging): Là loại bao bì được sản xuất từ các loại nhựa cứng như PS (Polystyrene), PET (Polyethylene terephthalate), PVC (Polyvinyl chloride) và PP (Polypropylene). Sử dụng cho các sản phẩm như chai đựng nước, hộp đựng thực phẩm, hộp đựng dụng cụ y tế và các sản phẩm khác.
- Bao bì bốn lớp (Four-layer packaging): Là loại bao bì được sản xuất từ bốn lớp nhựa khác nhau, bao gồm OPP (Oriented polypropylene), PE (Polyethylene), PET (Polyethylene terephthalate) và PA (Polyamide). Sử dụng cho các sản phẩm như bao bì đóng gói thực phẩm, bao bì đóng gói sản phẩm công nghiệp và các loại bao bì khác.
- Bao bì Foam (Foam packaging): Là loại bao bì được sản xuất từ nhựa Foam, đây là loại nhựa có tính đàn hồi cao, đàn hồi nhanh, được sử dụng để làm sản phẩm bảo vệ như các hộp đựng thiết bị điện tử, máy tính, thực phẩm, và sản phẩm y tế.
Tùy vào mục đích sử dụng và yêu cầu kỹ thuật, các loại bao bì nhựa này có thể được sản xuất với các đặc tính khác nhau để phù hợp với từng ứng dụng và giảm thiểu tác động đến môi trường.
Ứng dụng của bao bì nhựa chống oxy hóa trong thực phẩm
Lợi ích của việc sử dụng bao bì nhựa chống oxy hóa trong thực phẩm
Việc sử dụng bao bì nhựa chống oxy hóa trong thực phẩm có nhiều lợi ích như sau:
- Bảo quản thực phẩm tốt hơn: bảo vệ thực phẩm khỏi tác động của không khí, giảm tốc độ oxy hóa và kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Giúp cho thực phẩm được giữ tươi lâu hơn và tránh được sự ôi thiu, mục nát hay mất hương vị.
- Đảm bảo an toàn thực phẩm: ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, virus, vi sinh vật và các tác nhân gây hại khác vào thực phẩm. Đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng khi sử dụng thực phẩm.
- Tăng cường giá trị thương mại: sản phẩm có thể được vận chuyển và lưu trữ trong khoảng thời gian lâu hơn. Giúp cho sản phẩm có thể tiếp cận được với nhiều khách hàng hơn và tăng doanh số bán hàng.
- Tiết kiệm chi phí: có khả năng tái sử dụng, tái chế, giúp giảm thiểu sự lãng phí và tiết kiệm chi phí cho việc sản xuất bao bì mới.
Tóm lại, việc sử dụng bao bì nhựa chống oxy hóa trong thực phẩm có nhiều lợi ích về mặt kinh tế, an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và cải thiện chất lượng sản phẩm.
Các sản phẩm thực phẩm được đóng gói trong bao bì nhựa chống oxy hóa
Đa số thực phẩm cần phải đóng gói bảo quản để tránh bị oxy hoá nhưng có 1 số loai cần bảo quản lâu dài như :
- Hạt cà phê: Hạt cà phê chứa các dưỡng chất và hương vị tốt nhất khi được bảo quản trong bao bì nhựa chống oxy hóa. Bao bì nhựa này giúp giữ cho hạt cà phê tươi mới và không bị mất mùi vị khi lưu trữ trong thời gian dài.
- Thực phẩm đóng hộp: Thực phẩm đóng hộp như thịt hộp, cá hộp, súp hộp được bảo quản trong bao bì nhựa chống oxy hóa để giảm thiểu sự oxi hóa và kéo dài thời gian bảo quản.
- Kẹo và snack: Kẹo và snack được đóng gói trong bao bì nhựa chống oxy hóa để giữ cho chúng tươi ngon và không bị mất mùi vị trong thời gian dài.
- Dầu ăn và nước sốt: Dầu ăn và nước sốt được đóng gói trong bao bì nhựa chống oxy hóa để giữ cho chúng không bị mất mùi vị, không bị oxi hóa và kéo dài thời gian bảo quản.
- Trái cây khô: Trái cây khô chứa nhiều chất dinh dưỡng và đường, khi được đóng gói trong bao bì nhựa chống oxy hóa giúp cho trái cây không bị oxi hóa và giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài.
Các vấn đề liên quan đến bao bì nhựa chống oxy hóa
Tác động của bao bì nhựa chống oxy hóa đến môi trường
- Ô nhiễm không khí và nước: Khi sản xuất bao bì nhựa chống oxy hóa, quá trình sản xuất và xử lý gây ra khí thải và nước thải có thể gây ô nhiễm không khí và nước.
- Tạo ra rác thải nhựa: Bao bì nhựa chống oxy hóa sau khi sử dụng thường được vứt bỏ và trở thành rác thải nhựa. Nếu không được xử lý đúng cách, chúng có thể gây hại cho động vật và môi trường nói chung.
- Sử dụng tài nguyên thiên nhiên: Sản xuất bao bì nhựa chống oxy hóa đòi hỏi sử dụng nhiều tài nguyên thiên nhiên, bao gồm dầu mỏ, than đá và khí đốt.
- Khó phân hủy: Bao bì nhựa chống oxy hóa không phân hủy nhanh chóng trong môi trường tự nhiên và có thể mất hàng trăm năm để phân hủy hoàn toàn.
Các giải pháp để giảm thiểu tác động của bao bì nhựa chống oxy hóa đến môi trường
- Có thể sử dụng các loại túi đựng hàng thay thế như túi giấy, túi vải,..
- Hạn chế sử dụng túi mỏng dùng một lần
- Tuyên truyền cho người dân về tác hại của bao bì nhựa
- Rửa sạch phơi khô dùng lại nhiều lần
Bao bì nhựa chống oxy hoá có rất nhiều công dụng cần thiết cho cuộc sống của con người bên cạnh những tác dụng có lợi giúp thực phẩm sạch sẽ an toàn chống bị oxy hoá giảm thiểu chi phí sinh hoạt thì cũng có những rủi ro cao về mặt môi trường dẫn đến ảnh hưởng sức khoẻ con người .
Trong cuộc sống hiện nay, sự xuất hiện của bao bì nhựa chống oxy hoá đóng vai trò rất lớn cho cuộc sóng của người dân thêm tiện lợi. Bao bì không chỉ đựng hàng hoá mà còn là cách để doanh nghiệp quảng cáo sản phẩm. Nhưng những hạn chế mà nó gây ra với môi trường vô cùng nguy hiểm một phẩn là do ý thức sử dụng và một phần do chất liệu khó phân hủy trong môi trường khiến ô nhiễm. Trong tương lai cần tuyên truyền cho người dân về tác hại cua bao bì nhựa chống oxy hoá, xây dựng nhà máy thu mua và tái sử dụng lại bao bì .Có thể nghiên cứu tạo ra bao bì có thể phân hủy dễ dàng trong môi trường